W Rytwinach przy jednym z domostw stoi dosyć dobrze zachowany stary piec chlebowy. W sumie od dawna mnie interesował. Ząb czasu ndgryzł drzwi wejściowe więc pozwoliłem sobie na małą sesję fotograficzną.
 | |
| Stary piec chlebowy |
Poza drzwiami w coraz gorszym stanie jest też dach budynku.
 |
| Stary piec chlebowy |
Stary piec chlebowy wewnątrz
W pomieszczeniu wewnątrz zachowała się oryginalna ławeczka. Ze względu centralne położenia komina jest to piec określany jako północnoeuropejski. Znajduje się w nim jedna komora zbudowana z cegły szamotowej bez rusztu. W niej przez dłuższy czas palono drewno. Po nagrzaniu wygarniano z niego resztki żaru i pieczono chleb. Tak bez termometru i termostatu...
Nie ma też drzwiczek do paleniska. Być może były żeliwne i skończyły przy innym piecu lub na złomie.
Detale metalowe wyglądają na oryginalną kowalską robotę
Boczne ściany zbudowane z łupanego kamienia polnego powszechnie dostępnego w okolicy. Fuga najprawdopodobniej z zaprawy gliniano-wapiennej wypełniona drobnymi kamieniami lub rudą darniową.
Ciekawe czy ktoś z mieszkańców pamięta jeszcze chleb pieczony w takim piecu.
Wyjazd udany. Miła wiosenna setka km. Połączenie przyjemnego z ekologicznym :-)
Wszystkie zdjęcia
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz